Co kdybyste si jednou připravili tak trochu jiné “chlebíčky”?
Ingredience:
rýžový papír
rýžové nudle
mrkev
okurka
mango
uvařená řepa
Omáčka:
mangový džus
chilli paprika
rybí omáčka
šťáva z limetky
koriandr
Nudle zalijte horkou vodou a nechejte změknout, slijte. Zeleninu a mango nakrájejte na proužky.
Rýžový papír protáhněte v teplé vodě, naplňte pokrájenou směsí a zabalte, pořádně utahujte a dávejte si při tom pořádně bacha, ať se Vám papír neprotrhne. Při podávání namáčejte v mangové omáčce.
Žádné komentáře:
Okomentovat