Opět již je tady začátek nového školního roku a Vy stále nevíte, co své ratolesti připravíte jako dárek pro paní učitelku? Květin bude mít plný byt, ale co ji dopřát něco sladkého na nervy, o které ji budou Vaši potomci připravovat celých dlouhých deset měsíců! Ať si aspoň trocha sladkého dopřeje, povolaní učitelka musí být poslání, já bych totiž skončila minimálně v Bohnicích.
Zobrazují se příspěvky se štítkemmacarons. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemmacarons. Zobrazit všechny příspěvky
MACARONS S LIME CURD
Já sice vyhrožovala, že je budu péct zas až za rok, ale když ony jsou tak roztomilý dárek, že jsem prostě opět podlehla! Tentokrát jsou naplněny limetkovým curdem s philadelphií a jako dost dobrý!
VANILKOVÉ A ČOKOLÁDOVÉ MACARONS
Nemohla jsem si vybrat, jaký pro Vás udělám valentýnský recept, protože Valentýna moc nemusím a ani nijak neslavím, rozhodla jsem se, že žádný recept nebude!!! Nee, kecám….Udělala jsem Vám macarons. Jak jinak. Ale teď jen jaké.. vanilkové nebo čokoládové? Oboje přece! :)
ROK MÉHO ŽIVOTA, ROK MÉHO BLOGU, MACARONS S BRUSINKAMI
A teď už se pojďme na ten náš rok společně mrknout!
HURÁ NA HRAD! MACARONS S ČERNÝM SEZAMEM A S MATCHA TEA
Je milé mít na Instagramu nějakou tu základnu takzvaných followers. Ať si kdo chce co chce říká, každý nový like pro Vaší fotku potěší a pozvedne náladu. Potěší i lajky od těch, které jste nikdy neviděli ani neslyšeli, vždyť to znáte. A jedním takovým lajkem, na zelené curry, to začalo. Nevinně. A pokračovalo to pozváním ke společnému vaření rovnou od šéfkuchaře Shahafa Shabtaye ze Sasazu Prague. V Sexu ve městě by holky reagovaly: ááááááá! Já, za Kitchen And The City jsem reagovala: uuuuuuááááááá! No nesmějte se mi. Pro mě, která si to šudlám doma v kuchyňce na koleni, mám jít vařit do Sasazu?! Se šéfkuchařem?! Tak tedy: OK, Shahafe, už si brousím nože!
Kromě broušení nožů jsem si, jako slušně vychovaná dáma, primárně brousila mozek, protože: přeci nepřijdu s prázdnou, že jo… Prvotní nápad bylo zelené kari a penang kari, prostě dvě pasty, a hlavně, na to zelené jsem ho přeci utáhla! :)
Následoval tedy výjezd do Sapy, kde jsem nakoupila suroviny na pasty a co myslíte? No jasně, že se mi nepovedla ani jedna! To je normální, když Vám o nic nejde, vaříte jako bůh a jakmile Vám má přijít návštěva, tak připálíte i vodu!
Takže změna! Tu mi vnuknul sám Shahaf, když na Insta postnul fotku s macarons ve stejném stylu, jakou mám já jako profilovku a označil mě u ní! Jen já mám na sobě postavené tři macarons a on tam měl hned čtyři! Sice jsem ho podezřívala, že je k sobě přilepil vteřiňákem nebo mu ten poslední horní někdo přidržoval :), ale já už konečně věděla, co připravím: macarons v asijském stylu! A v barvách Sasazu! Černé a bílé.
MACARONS SE SLANÝM KARAMELEM
Světu vládnou macarons! Jsou všude, kam se podíváte. Tenhle malý kousek mandlové hmoty kdysi dobyl svět a právě teď dobývá i naší republiku. Kde jsou naše sněhové pusinky, naše našlehané bezé? A ano, i já jsem podlehla. Mlela jsem mandle jak šílená, šlehala sníh, barvila, plnila krémy… a ano, i v čase Vánočním. Vím, lepší dobu jsem si opravdu nemohla vybrat! Znovu jsem si je zopakovala právě teď, na Valentýna. Pro Vás zamilované, kdybyste chtěli obdarovat svou lásku něčím, co je s láskou upečeno. Nebo pro Vás, kteří jste zamilovaní, ale marně. Třeba do Robbieho Williamse. A ano, i pro Vás, štastně i nešťastně single. A koneckonců i pro Vás, kteří Valentýna z duše nenávidíte. Macarons jsou totiž dokonalé vždy, všude a neznám nikoho, kdo by je neměl rád. Recept jsem použila od Chez Lucie, neboť její macarons jsou prostě TOP!
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)
