ONDE-ONDE

Než začne sezona našich jahodových knedlíků, ať už tvarohových a nebo kynutých, co takhle šáhnout  pro knedlíčky z Bali. Určitě totiž nevíte, je to, že moje malá sis se jednoho dne sebrala a na tři měsíce se jela učit na Bali surfovat! Kdybyste viděli, jakou měla po návratu vysekanou postavu! Ona měla OPRAVDU ty buchty na břiše! A to si tam každý den dopřávala tyhle úžasný onde-onde! Takže je Vám to jasný! Každý den onde-onde a budeme mít stejný pekáč buchet :)! 

DONUTY

Gurmet časopis vyšel v novém vydání, takže recept na donuty už na Vás dole mrkají :).  Jak jsem psala na Instagramu, pomáhala jsem s přípravou jídel místo nemocné Terezky a opravdu se klaním před všemi, kteří připravují časopis. Strávila jsem s nimi sice úžasný, ale celý den a žádná procházka růžovým sadem to tedy není. Přijela jsem večer domu a nebyla jsem totiž schopna ani slova :). 

STICKY RICE S MANGEM

Lámu si hlavu nad tím, jak  přeložit do češtiny sticky, protože slovo lepkavá se mi teda vůbec nelíbí! Pro mě to bude stále sticky rice, které doma s oblibou říkáme "stykina" :). Je to druh rýže, který se vaří v páře a po uvaření to není ta rýže, kterou známe, ale je to vlastně slepený chuchvalec bílé hmoty, který vám Thajci na pláži ugrilují s krevetami a nebo z něho udělají tento výborný dezert.