KŘEHKÝ KOLÁČ S RICOTTOU

Já opravdu nevím, proč si to ovoce v tom mrazáku tak suším. Vždycky takhle v květnu zjistím, co tam toho ještě mám! A to nemám velkej mrazák, fakt ne! Jen takovej drobeček stoosmdesáticentimetrovej:). Ale zaplním ho stejně rychle, jako kdyby měl jen metr :).

VÁNOČKA

Co by byly Vánoce bez poctivé domácí vánočky. I já jsem asi před deseti lety dospěla do fáze, kdy mi kupovaná vánočka prostě přestala chutnat. Předtím jsem nechápala ty, kteří ji pekli! Naštěstí jsem narazila na tento recept, takže nemusím každý rok experimentovat a hledat jiný. Také nepeču jen jednu, to dá rozum, podaruji celé blízké okolí krásnou, výbornou vánočkou a ti z ní mají větší radost než z kupovaného dárku!

SALÁT S MANGEM A MANDLEMI

Když žijete v Asii tak dlouho jako my, občas se vám zasteskne po evropské kuchyni. My si oblíbili sít’ restaurací Sizzler, kde kromě pořádného steaku a výborných grilovaných žebírek mají i salátový bar s nepřeberným množstvím studených i teplých předkrmů, polévek, salátů, ovoce a dezertů. Tady jsem také narazila na tento salát s mangem, který se u nás stal salátem No.1.