LETNÍ ZÁVITKY

Chystáte večírek v asijském stylu? A nemusíte ani večírek. Já tyto závitky dělala na Boží hod jako předkrm manželovým rodičům a ani nepoznali, že jsou uvnitř krevety, které, jak jsem později zjistila, jedl děda poprvé v životě. Holt, jednou je něco poprvé, no.

HUMMUS





Ups, už je tu zas Silvestr. My ho doma neslavíme a ani dvakrát rádi nemáme. Ne že bych nebyla vzhůru, to jsem někdy i do tří do rána. Než skončí s petardami. Máme dva pejsky a ta koza tygrovaná má takovou depresi a tak moc se bojí, že jsem s ní vzhůru. Zato ta druhá, ta je salámistka, ta ty petardy přímo vyhledává a se zájmem je pozoruje na obloze :).

ZKARAMELIZOVANÉ ČÍNSKÉ OŘECHY

Víte, kolik mi je let, že jo :). No, a to mám ještě k tomu v tomto čase narozeniny, takže už jsem zas vlastně o rok starší, kruci :(. V době, když jsem byla mladší, a na Vánoce se k nám dovážely pomeranče z Kuby, stály se fronty na vše, tak nám socialistická Čína posílala do obchodů ořechy v plechové krabičce. Možná nám toho posílala víc, ale ořechy mi utkvěly v  paměti, protože byly neskutečně dobrý! 
Jednou nebo dvakrát jsem na ně narazila v čínských restauracích, ne v ČR (kdybyste věděli, kde je u nás dělají, dejte mi určitě vědět!) a byla jsem jak u vytržení. Chuť mého dětství!
Pátrala jsem tedy po internetu a našla jsem kdysi tento recept. Od té doby je to v naší rodině tradice, protože je rozdávám jako jedlé dárky a maminka se vždy ujišťuje, jestli dostane TEN dárek.

STAROČESKÝ KUBA

Vánoce bez kuby si dovedu představit, ale můj manžel nee. Je to jeden z pokrmů, který sice mám moc ráda, ale vzhledem k česneku a kroupám se mu vyhýbám :). Takže komu nevadí kombinace krup a česneku, hurá na něj!

RYBÍ POLÉVKA


Vánoce si nedovedu představit bez rybí polévky. Nemusím salát, kapra, ale polévku prostě musím. I studenou! Dávám si jí následující dny k snídani, svačině i večeři :)! Toto je recept mojí maminky a i manžel, který zas pro změnu snídá kapra se salátem, si ji občas dá a to už je co říct, protože on jen tak něco nejí! 
Krásné prožití vánočních svátků, hlavně pohody a nestresujte se! Ono to vždycky nějak dopadne a když to nedopadne přesně podle Vašich představ, tak co, svět se nezboří.

VÁNOČNÍ SUŠENKY PRO NAŠE PSÍ HOLČIČKY

Držíme je zkrátka. Nic navíc kromě granulí nedostávají. Jen vylízat kelímek od jogurtu, to je takový náš ranní rituál, nebo občas kousek jablka, ale to je asi tak všechno. A to je opravdu moc milujeme, ale právě proto! 
Nevím, co mě to letos napadlo, ale poprvé jsem pekla sušenky i pro ně. Takže budou mít čestné místo vedle našeho cukroví! Jaké jsou, nevím, ale moc jim chutnají :).

VÁNOČKA

Co by byly Vánoce bez poctivé domácí vánočky. I já jsem asi před deseti lety dospěla do fáze, kdy mi kupovaná vánočka prostě přestala chutnat. Předtím jsem nechápala ty, kteří ji pekli! Naštěstí jsem narazila na tento recept, takže nemusím každý rok experimentovat a hledat jiný. Také nepeču jen jednu, to dá rozum, podaruji celé blízké okolí krásnou, výbornou vánočkou a ti z ní mají větší radost než z kupovaného dárku!

ŽLOUTKOVÉ TŘÍBAREVNÉ ŘEZY









A ještě jedny řezy, které se Vám určitě budou hodit. Tyto zas miluje Natálka. Já samozřejmě taky, když jsou tak rychlé a ke všemu ještě výborné, že jo!

JABLEČNÝ ŠTRŮDL

Děláte štrůdl na vánoční stůl? Já ne, ale manželova maminka ano. Miluji štrůdl, ale čerstvě upečený a kdybych ještě na Štědrý den měla péct štrůdl, tak mě trefí :). Raději chodíme s rodinou se projít po Praze, něco dobrého si koupit (ještě jsme zlaté prasátko neviděli:)), zapálit Kristýnce svíčku a pak už honem domu a připravit se k večeři.

ŘEZY SE SNĚHOVOU ČEPICÍ

Moje neoblíbenější vánoční cukroví! Nic nevykrajujete, nic nedáváte do formiček, ze kterých to potom nejde vyndat, a nemluvě o tom, že je pak také musíte umýt, že jo. Tohle jen šoupnete na plech a nakrájíte. No, není to skvělé? O chuti ani nemluvím!